L’Herbier de la Clappe est à la fois une exploitation agricole de plantes aromatiques et médicinales et un site offrant des chambres d’hôtes (3 épis Gites de France). Cette ferme atypique à taille humaine est située à 850 m d’altitude au cœur du Parc naturel du Massif des Bauges, au Noyer.

Nous cultivons et cueillons nos plantes aromatiques et médicinales selon les méthodes de l’agriculture biologique (certifiée Ecocert, AB). Les cueillettes sont réalisées dans le strict respect des milieux naturels et les plantes sont récoltées et triées à la main. Nous les transformons ensuite en infusions (simples ou en mélange) et en apéritifs (Gentiane, Sureau, Randonneur ou La Vie en Rose…).

Vous pouvez venir découvrir nos activités au travers d’une visite guidée de l’exploitation, ou d’une visite du jardin pédagogique ou d’un stage de découverte des plantes médicinales. D’autres activités sont possibles autour de la nature et son environnement pour les grands et les petits : atelier culinaire avec nos plantes, atelier apiculture ou sur la biodiversité …

Et vous pouvez également venir profiter du calme de nos montagnes en passant un séjour dans le gîte ou dans l’une de nos 4 chambres d’hôtes, labellisées Gîte Panda et Gîtes Nature.