L’Herbier de la Clappe est à la fois une exploitation agricole de plantes aromatiques et médicinales et un site offrant des chambres d’hôtes (3 épis Gites de France). Cette ferme atypique à taille humaine est située à 850 m d’altitude au cœur du Parc naturel du Massif des Bauges, au Noyer.
Nous cultivons et cueillons nos plantes aromatiques et médicinales selon les méthodes de l’agriculture biologique (certifiée Ecocert, AB). Les cueillettes sont réalisées dans le strict respect des milieux naturels et les plantes sont récoltées et triées à la main. Nous les transformons ensuite en infusions (simples ou en mélange) et en apéritifs (Gentiane, Sureau, Randonneur ou La Vie en Rose…).
Vous pouvez venir découvrir nos activités au travers d’une visite guidée de l’exploitation, ou d’une visite du jardin pédagogique ou d’un stage de découverte des plantes médicinales. D’autres activités sont possibles autour de la nature et son environnement pour les grands et les petits : atelier culinaire avec nos plantes, atelier apiculture ou sur la biodiversité …
Et vous pouvez également venir profiter du calme de nos montagnes en passant un séjour dans le gîte ou dans l’une de nos 4 chambres d’hôtes, labellisées Gîte Panda et Gîtes Nature.
Visites guidées de l’exploitation
Visite guidée pour les groupes toute l’année sur réservation ou tous les mercredis à 16h du 01 juillet au 31 août (sans réservation). Durée 1h30 suivie d’une dégustation d’apéritifs et de tisanes.
Tarifs : 6 € / personne. Offert pour les enfants de moins de 12 ans, accompagnés de leurs parents.
Visite libre du jardin pédagogique
De mai à octobre (nous contacter avant)
Jardin pédagogique : 80 plantes à découvrir avec un livret explicatif
Stage de découverte
Stage de découverte à la demi journée. Modalités : Les visites et les stages
Hébergement
Chambres d’hôtes 3 épis ou gîte (capacité 9 personnes) Gîtes de France, Gîte Panda et Gîte Nature. Réservation par téléphone ou via le formulaire de contact sur notre site internet.
Sur place à la ferme du lundi au samedi (nous contacter avant)- Restaurants locaux
- la Maison des Artisans à Lescheraines,
- la coopérative laitière de Lescheraines et la fromagerie du Val d’Aillon à Aillon le Jeune,
- La Ferme de la Correrie à Aillon le Jeune,
- Le Café de Bellevaux à École en Bauges,
- Le Vieux Chalet à La Féclaz,
- La Fromagerie de la Cochette à Saint Eustache,
- La Halle aux Vins à Aix-les-Bains
- A la croisée de nos Fermes à Grésy sur Aix,
- La péniche aux Abeilles à Chanaz,
- Le Belvédère d’Ontex à Ontex
- La Ruche Boutik à Chambéry,
- La Fermette à Annecy,
- L’atelier de Matt et lulu à Sevrier,
- L’écomusée du Lac d’Annecy à Sevrier
- La Fromagerie de Caroline à Grenoble
COORDONNEES
L’Herbier de la Clappe
2211 Route du Noyer, Le Chef Lieu
73340 Le Noyer
Tél : 06 01 72 63 55
Mail : contact@lherbierdelaclappe.com
Rejoignez-nous sur Facebook
