Producteurs Mais aussi...
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MAIS AUSSI... GAEC Reines de l'AlpeInstallés en Tarentaise, apiculteurs et pamistes, Cécile et Florent transforment les PAM et les produits de leurs ruches.
Emmanuel BURLOTCueilleur sur les Aiguilles d'ARVES, Emmanuel vous concocte de bonnes tisanes certifiée Agriculture biologique.
Annick et Joêl DAUTREMAYProducteurs de Génepi dans le massif des Hurtières, Annick et Joël vous proposent des liqueurs.
LES JARDINS DE MAHELYSInstallés sur le versant du soleil les Jardins de Mahélys plantent leurs graines et élèvent leurs abeilles suivant les méthodes de nos ancêtres qui nourrissaient le vivant avec le vivant que nous offre mère nature, tout simplement.
Les produits que nous proposons sont transformés à la ferme par nos bons soins de façon artisanale, distillation de plantes aromatiques et médicinales: eaux florales et Huiles essentielles, baumes et huiles de massage, plantes séchées, sirops de plantes et petits fruits,confitures et miel,légumes de saison de montagne. Certifié par Ecocert FR-BIO-01
L'ESSENTIELLEChristelle SIBUET Christelle vous propose toute une gamme de savons sur-gras, fabriqués de manière artisanale aux huiles essentielles et huiles végétales biologiques , et aux plantes du massif des Bauges.
L'OASIS DES SENSRécemment installé, en octobre 2011, Benoit vous propose 31 variétés de petits fruits frais (Groseilles, Framboises, etc...) et autres petits fruits originaux (arbousiers, amélanchiers, etc...) ainsi que des plantes aromatiques et médicinales sèches en vrac, le tout en agriculture biologique. Certifié par Ecocert FR BIO-01
GAEC LA PENSEE SAUVAGEJérôme, Matthieu et Gwenaël produisent sur leur ferme des légumes biologiques entièrement distribués à l'AMAP Les carottes sauvages. Depuis 2011, ils ont créé un nouvel atelier séchage de plantes aromatiques, fruits et légumes et des produits transformés en agriculture biologique. Certaines plantes sont récoltées dans la nature dans des sites préservés. Ils vous proposent donc des tisanes, des aromates et des liqueurs, ainsi que des fruits et des légumes séchés en chips et des soupes déshydratés. Membre du réseau ferme de découverte CORABIO Certifié par Ecocert FR BIO-01
LES NATURICULTRICES D'HOTONNESInstallées depuis 2012 dans le Valromey (01), à 870 mètres d'altitude, dans un lieu épargné par la pollution, Geneviève Bossy et Véronique Sézanov cultivent, récoltent et transforment des plantes médicinales et élèvent des abeilles. Elles proposent des produits issus des plantes et des ruches, ainsi que des animations. Certifié par Ecocert FR BIO-01
LES OREADES DES BAUGESInstallé dans le coeur du Parc naturel régional du Massif des Bauges, les produits de Jean-Luc sont issus de fruits ou plantes provenant de cueillettes sauvages ou de récolte en vergers. Les légumes sont issus de l'agriculture biologique locale. Tous les produits sont travaillés et transformés frais selon les saisons. Il vous propose des chutneys, pickles, confitures et champignons, ainsi que des cakes et pâtisseries. Retrouvez le sur les marchés de Rumilly (jeudi), Le Châtelard (vendredi), Aix les Bains (samedi) et Lescheraines (dimanches de juillet et août)
DOMAINE DES ANGES AU COEUR ROUGESur les hauteurs de Saint Jean de la Porte à Montlambert (850 m) dans le massif des Bauges, Magali et Frédéric cultivent le Crocus sativus depuis 2010. Ce crocus qui fleurit en automne donne après cueillette et séchage, le Safran. Le Domaine des Anges au coeur rouge vous propose du Safran en stigmates, du sirop de Safran, du vinaigre de cidre safrané et de l'huile d'olive safranée. La safranière se visite de début octobre jusqu'à la mi-novembre, au moment de la floraison. Vente à la ferme sur RDV, sur le site internet et les Biocoop de Chambéry. Certifié par Ecocert FR-BIO-01
TISANES DE MONTDENISLa cueillette des plantes médicinales est réalisée soit dans la montagne en des lieux préservés, soit dans nos jardins à 1400 m d'altitude en Maurienne. Chaque étape, de la culture/cueillette au sachet de tisane, est effectuée dans le souci de sauvegarder la vitalité de la plante et de son milieu. Nous vous proposons, tisanes, aromates et huiles de macération solaire.
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